關於小呂的烘焙夢

關於我

嗨，我是烘焙宅宅小呂！

大家好，我是小呂，一個熱愛烘焙的宅宅，現在正站在全新的起點，將烘焙變成我生活的一部分。我從小在一個麵包香氣圍繞的環境中長大——我的家裡曾在30年前經營過一家麵包店。

每天清晨，家裡的烤箱總是冒著熱氣，麵包的香氣伴隨著我的童年記憶。

雖然後來家裡結束了麵包店的經營，我的生活也走向了不同的方向。過去，我在國內外從事業務工作，甚至經常出差到國外。然而，有一次在出差途中，無意間走進一間小巧的烘焙坊，

看到店裡那熟悉的麵包與點心，心底深處的記憶瞬間被喚醒。那一刻，我才發現，烘焙的種子其實早已埋藏在我的心中，等待著發芽。

對我而言，烘焙不僅是製作點心，更是一種情感的連結。從那次旅途歸來後，我開始思考，若現在不行動，何時才能圓自己的夢？於是，我決定從零開始，學習烘焙的技術與知識，並將父親手藝融入每一道點心中。

選擇透過自媒體記錄我的烘焙旅程，是希望將自己的成長故事與更多人分享。我相信每一個手作點心都承載著製作者的用心，而我希望把這份幸福感傳遞給更多的人。

我的目標是將經典的手作烘焙重新帶回大家的生活中，不僅僅是讓人品嚐到甜點的美味，更希望透過這些作品，喚起人們心中對幸福與溫暖的記憶。在這裡，我將分享：童年回憶中的經典甜點：如麵包店裡的傳統口味。手作烘焙的學習過程：包含技術挑戰與成功的喜悅。生活中的溫暖瞬間：用點心連結人與人之間的情感。

透過「烘焙宅宅小呂」，我希望能記錄下這段追夢的旅程，也希望每一位讀者能在這裡找到屬於自己的感動與靈感。

如果你也是手作點心的愛好者，或者只是單純想要感受烘焙帶來的幸福感，歡迎訂閱我，替我按讚。